
Czas przygotowania
15 min.
Czas gotowania
40 min.
Porcje
3
Kuchnia
Europejska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Od dzieciństwa wiemy, że jabłka i świeża marchew to skarbnica witamin i cennych substancji. Ale co, jeśli zwykłe owoce i warzywa wydają się nudne? Ten przepis przekształca znane połączenie, dodając rodzynki, orzechy włoskie i sok z cytryny. W rezultacie powstaje delikatna, przyjemnie słodka i niezwykle orzeźwiająca sałatka, która z pewnością przypadnie do gustu każdemu!
Łącznie składników: 8
Porcje:
Marchew 1 szt. - 1 szt.
Cytrynowy - 0.3 szt.
Orzechy włoskie - 1 łyżka
Lekkie rodzynki - 1 łyżka
Miód kwiatowy - 1 łyżka
Jabłko - 300 g
Kandyzowany ananas - 1 łyżka
Liść bazylii - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
11г
🍚
Węglowodany
57г
🥩
Białko
6г
🔥
Kcal
Na początek namocz rodzynki w 2 łyżkach gorącej wody przez 10-15 minut. W międzyczasie obierz i dokładnie umyj marchew. Umyj i osusz jabłka oraz cytrynę. Odetnij jedną trzecią cytryny i wyciśnij z niej sok. Przygotuj tarkę do marchwi, deskę do krojenia i miskę na sałatkę.
Drobno posiekaj orzechy włoskie. Odcedź namoczone rodzynki i wymieszaj je z orzechami w salaterce.
Zetrzyj marchew na średnich oczkach i dodaj ją do miski z orzechami i rodzynkami.
Wlej sok z cytryny i dodaj miód do marchwi.
Dokładnie wymieszaj sałatkę i odstaw ją na 20 minut, aby smaki harmonijnie się połączyły.
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne. Pokrój je w cienkie plasterki, a następnie każdy plasterek przetnij na pół.
Dodaj pokrojone jabłka do miski. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki: marchew, rodzynki, orzechy i jabłka.
Podawaj sałatkę, dekorując ją jaskrawymi kandyzowanymi ananasami i świeżymi liśćmi bazylii, aby nadać jej wyjątkowy aromat i wygląd.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku