MealWings

Artykuły

Diet

NEW

Wykwintny pstrąg z patelni grillowej z wiosenną sałatką

Дана

@danakire

Trudność: Łatwa

2 Porcje

0.0

Wykwintny pstrąg z patelni grillowej z wiosenną sałatką

Czas gotowania

30 min.

Porcje

2

Kuchnia

Ukraińska

Trudność

Kategorie

  • Dania główne z młodych warzyw

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Przygotuj apetycznego pstrąga na patelni grillowej i dopełnij go świeżą wiosenną sałatką. To danie przywoła żywe wspomnienia lata nawet w najbardziej ponurą pogodę. Najważniejsze to wybrać wysokiej jakości rybę i cieszyć się lekką, zdrową kolacją!

Основное блюдоОбед23 февраляСалат (блюдо)Второе блюдоГриль / BBQПикникШашлык

Lista składników

Wszystkich składników: 11

Porcje:

1.

Pstrąg - 4 szt.

2.

Piment - do smaku

3.

Kolendra - do smaku

4.

Sól morska - do smaku

5.

Oliwa z oliwek - 2 łyżka

6.

Papryka - 2 szt.

7.

czerwona cebula - 1 szt.

8.

Zielona ostra papryka - do smaku

9.

Zieleń - do smaku

10.

Limonka - 2 szt.

Dla sos:

1.

Sos sojowy - 4 łyżka

Fakty o wartościach odżywczych

Porcje:

🥓

28%

Tłuszcz

41г

🍚

51%

Węglowodany

76г

🥩

21%

Białko

31г

🔥

747

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 2 porcje

Kroki przygotowania

1

Krok 1

Przygotuj steki z pstrąga: dokładnie osusz je ręcznikami papierowymi i przełóż do przestronnej miski. Obficie polej sosem sojowym, delikatnie wcierając go w rybę, aby lepiej się wchłonął.

Przygotuj steki z pstrąga: dokładnie osusz je ręcznikami papierowymi i przełóż do przestronnej miski. Obficie polej sosem sojowym, delikatnie wcierając go w rybę, aby lepiej się wchłonął.
2

Krok 2

Dopraw steki rozgniecionym pieprzem i kolendrą, używając po kilka ziaren każdej przyprawy. Odstaw do marynowania na 15-20 minut. Smaż steki na lekko natłuszczonej patelni grillowej na średnim ogniu po 2 minuty z każdej strony, tworząc apetyczną skórkę.

Dopraw steki rozgniecionym pieprzem i kolendrą, używając po kilka ziaren każdej przyprawy. Odstaw do marynowania na 15-20 minut. Smaż steki na lekko natłuszczonej patelni grillowej na średnim ogniu po 2 minuty z każdej strony, tworząc apetyczną skórkę.
3

Krok 3

Aby Twoje steki wyglądały szczególnie atrakcyjnie, postaraj się zachować wyraźne paski od grilla. Delikatnie obracaj rybę, aby stworzyć piękny wzór na każdej stronie.

Aby Twoje steki wyglądały szczególnie atrakcyjnie, postaraj się zachować wyraźne paski od grilla. Delikatnie obracaj rybę, aby stworzyć piękny wzór na każdej stronie.
4

Krok 4

Do przygotowania sałatki pokrój słodką paprykę i czerwoną cebulę w cienkie paski, dodaj trochę ostrej papryczki chili do smaku i grubo posiekaną zieleninę. Dopraw sałatkę oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj.

Do przygotowania sałatki pokrój słodką paprykę i czerwoną cebulę w cienkie paski, dodaj trochę ostrej papryczki chili do smaku i grubo posiekaną zieleninę. Dopraw sałatkę oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj.
5

Krok 5

Ostrożnie ułóż grillowanego pstrąga na talerzu, obok umieść świeżą sałatę. Posyp wszystko solą morską do smaku i skrop niewielką ilością soku z limonki. Podawaj do stołu natychmiast, delektując się każdym kawałkiem!

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Czanakhi z wołowiną: Bogaty smak i aromat

Эмилия

4345

Kcal

239

Białko

306

Tłuszcz

164

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy kulinarne krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone