Trójwarstwowe bliny maryjskie

Ożyw płatki owsiane! Wymieszaj je ze śmietaną, posól szczyptą magii i pozwól im rozwinąć się przez 20–30 minut. Niech każdy płatek nasiąknie smakiem i aromatem!

Zaczyn na żytnie cudo! W misce połącz mąkę żytnią, ubite jajko i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby uzyskać elastyczne ciasto. Jeśli trzeba, dodaj trochę zimnej wody, aby uzyskać idealną konsystencję. Uformuj kulę, owiń ją folią spożywczą i daj odpocząć na 20 minut. Niech magia się zacznie!

Stwórz magiczne ciasto owsiane! Ubij mąkę owsianą z mlekiem i śmietaną, dodaj szczyptę soli i wymieszaj mikserem. Niech każdy składnik zjednoczy się w tym kulinarnym tańcu!

Rozgrzej cudowny piec do 200 °C. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia posmarowanym olejem roślinnym. Podziel ciasto żytnie na 4 części, zwiń w kulki i rozwałkuj na cienkie placki o grubości 3–4 mm. Rozłóż je na przygotowanej blasze do pieczenia i piecz przez 3 minuty. Niech każdy naleśnik zaprzyjaźni się z ciepłem!

Owsiana delikatność! Wyjmij blachę i równomiernie rozprowadź owsiane ciasto na placki. Użyj łopatki, aby stworzyć równą i apetyczną warstwę. Włóż blachę z powrotem do piekarnika i piecz jeszcze 3 minuty. Niech każda warstwa zlewa się w harmonii smaku!

Ostatni szlif! Ponownie wyjmij blachę do pieczenia i delikatnie posmaruj naleśniki rozproszonymi płatkami owsianymi ze śmietaną. Piecz kolejne 2 minuty. Następnie odwróć naleśniki i przedłuż pieczenie o 3–4 minuty. W rezultacie powinieneś otrzymać apetyczne naleśniki o grubości około 6–7 mm. Rozłóż je na talerze i dodaj trochę masła. Podawaj na gorąco. Ciesz się każdym kęsem!