Kruche ciasto z orzechami i rodzynkami
PREMIUM
@lekting
Trudność: Średnia
6 Porcje
0.0
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas gotowania
1 godz. 20 min.
Porcje
6
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Najprostszą rzeczą, jaką można przygotować na wakacje lub choćby po prostu, jest kruche ciasto z orzechami i rodzynkami. Nie kłamiemy: przepis i technologia wykonania tego ciasta są tak proste, że poradzi sobie z tym każdy! Kruche ciasto kruche i nadzienie twarogowe z rodzynkami i orzeszkami ziemnymi to bardzo udane połączenie smaków. Ciasto wyjdzie delikatne, nie lepkie i nie tłuste, jak to często bywa w przypadku ciast z kremem. Posiada również wyobraźnię cukierniczą. Na przykład orzeszki ziemne można zastąpić orzechami włoskimi lub migdałami, a rodzynki suszonymi morelami lub suszonymi śliwkami. I jeśli chcesz, możesz ugotować taki deser przynajmniej codziennie.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 10
Porcje:
700 g twarogu - 200 g
Śmietanka (zawartość tłuszczu 33%) - 100 ml
jajko - 1 szt.
Paczka cukru - 75 g
Cukier waniliowy - 10 g
Ciemne rodzynki - do smaku
Sadzarki orzeszków ziemnych - 100 g
Masło (schłodzone) - 250 g
Tortilla z mąki - 200 g
Proszek do pieczenia ciasta kruchego - 5 g
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
321г
🍚
Węglowodany
289г
🥩
Białko
85г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 30 minut.
Krok 2
Po ostygnięciu rozwałkowujemy cienko na stole i przekładamy na natłuszczoną blachę.
Krok 3
Nakłuć w kilku miejscach widelcem. Piec 15 minut w temperaturze 220˚C.
Krok 4
Na farsz: twarożek wymieszać ze śmietaną i jajkiem. Dodać cukier, cukier waniliowy, rodzynki i orzechy.
Krok 5
Przygotowaną mieszaninę wyłożyć na spód.
Krok 6
Na wierzchu ułóż równą warstwę orzeszków ziemnych i posmaruj wierzch ciasta żółtkiem wymieszanym z cukrem. Piec kolejne 20 minut w temperaturze 200˚C.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku