MealWings

Artykuły

Diet

NEW

Sałatka z kapusty z ogórkiem

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

4 Porcje

0.0

Sałatka z kapusty z ogórkiem

Czas gotowania

25 min.

Porcje

4

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Sałatka z kapusty z ogórkiem jest bardzo smaczna i absolutnie niesamowita, pomimo pozornie prostych składników. Dzieje się tak dlatego, że przyprawy i dressing odgrywają dużą rolę w przepisie. Biała kapusta i świeże ogórki dobrze komponują się z kminkiem i sezamem. Bardzo ważne jest, aby do sosu zwykłej sałatki używać smacznego oleju. Wybraliśmy sezam. Jeśli wolisz dynię, dodaj do sałatki pestki dyni; jeśli słonecznik (najlepiej nierafinowany), to słonecznik (najlepiej niesmażony). Orzeszki piniowe i tym podobne będą dobre z masłem orzechowym. Oliwa z oliwek z sokiem z cytryny to także świetna propozycja na sałatkę z kapusty i ogórków.

Lista składników

Wszystkich składników: 10

Porcje:

1.

Biała kapusta - 500 g

2.

Ogórek - 4 szt.

3.

Czosnek - 3 ząbek

4.

Pietruszka - 20 g

5.

Czarny sezam - 3 łyżka

6.

Nasiona Ziry - 1 łyżeczka

7.

olej sezamowy - do smaku

8.

Rafinowany olej roślinny - do smaku

9.

Sól - do smaku

10.

Zmielony czarny pieprz - do smaku

Fakty o wartościach odżywczych

Porcje:

🥓

65%

Tłuszcz

227г

🍚

25%

Węglowodany

86г

🥩

10%

Białko

34г

🔥

2547

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 4 porcje

Kroki przygotowania

1

Krok 1

Drobno posiekaj kapustę, pokrój powstałe paski na pół. Dopraw solą i odstaw.

2

Krok 2

Drobno posiekaj czosnek. Ogórki pokroić w cienkie warstwy, następnie pokroić w długie, cienkie paski, dodać do kapusty wraz z czosnkiem, delikatnie wymieszać.

3

Krok 3

Zielone łodygi pokroić w 1 mm plasterki i również dodać do kapusty.

4

Krok 4

Wlać 2 łyżki do rondla. olej roślinny, dodaj nasiona kminku i podgrzewaj na małym ogniu, aż nasiona zaczną skakać, około 3 minut. Kapustę zalać wrzącym olejem i kminkiem, wymieszać.

5

Krok 5

Smażyć nasiona sezamu na suchej patelni przez 2 minuty, ostudzić. Sałatkę doprawiamy olejem sezamowym i pieprzem, posypujemy sezamem, podajemy po 5 minutach.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Muffiny z wiśniami

Дарина Сіліна

2699

Kcal

35

Białko

100

Tłuszcz

408

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy kulinarne krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone