Dodaj do planów
Czas przygotowania
4 godz.
Czas gotowania
20 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Mojito z sorbetem ogórkowym
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 9
Porcje:
Ogórki kiszone - 500 g
Sok cytrynowy - 2 łyżka
Cukier - 120 g
biały rum - 50 ml
Syrop cukrowy - 15 ml
Limonka - 10 g
woda sodowa - 100 ml
Mięta - 1 pęczek
Ogórek - 20 g
Porcje:
🥓
Tłuszcz
0г
🍚
Węglowodany
140г
🥩
Białko
15г
🔥
Kcal
Przygotuj sorbet. Ogórki obierz, przekrój wzdłuż i usuń nasiona. Miąższ pokroić na małe kawałki. Ogórki połączyć z cukrem i sokiem z cytryny i zmiksować w blenderze na gładką masę.
Umieść mieszaninę ogórków w pojemniku z hermetyczną pokrywką i włóż do zamrażarki na 1 godzinę. Mieszaj mieszaninę widelcem, rozbijając kryształki lodu i wróć do zamrażarki. Kontynuuj mieszanie sorbetu co 30 minut przez 4-6 godzin. Sorbet można także przygotować w maszynce do lodów zgodnie z instrukcją.
Do szklanki typu highball włóż plasterki limonki, zalej syropem cukrowym i rozgnieć długą łyżką. Wlać rum i sodę, wymieszać i usunąć limonkę. Za pomocą specjalnej łyżki formuj z sorbetu ogórkowego niewielkie kulki i wypełniaj szklankę po brzegi. Udekoruj plasterkiem ogórka i listkami mięty i natychmiast podawaj.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku