MealWings

Artykuły

Diet

NEW

Deser trifle z kremem sabayon

Maksym

PREMIUM

@lekting

Trudność: Łatwa

3 Porcje

5.0

1

Deser trifle z kremem sabayon

Czas przygotowania

30 min.

Czas gotowania

8 godz.

Porcje

3

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdziesz na tę stronę!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O tym przepisie

Trochę z kremem sabayon

Десерт

Lista składników

Wszystkich składników: 7

Porcje:

1.

Skórka pomarańczowa - 1 szt.

2.

Ciasteczka Savoyardi - 100 g

3.

Żółtka - 8 szt.

4.

Cukier - 100 g

5.

Wino - 100 ml

6.

Woda - 2 l

7.

Skórka pomarańczowa - 1 szt.

Fakty o wartościach odżywczych

Porcje:

🥓

16%

Tłuszcz

41г

🍚

72%

Węglowodany

181г

🥩

11%

Białko

28г

🔥

1286

Kcal

Średnia dzienna norma

* Obliczenia makroskładników gotowego posiłku dla 3 porcje

Kroki przygotowania

1

Krok 1

Weź 8 jaj i oddziel żółtka od białek. Białka odłóż na bok – nie będą nam potrzebne w przepisie. Żółtka wymieszaj ze 100 g cukru.

2

Krok 2

Z 1 pomarańczy usuń skórkę, niewielką część skórki odłóż do dekoracji deseru. Przygotuj łaźnię parową: w tym celu do rondla wlej wodę, zagotuj, a na wierzch połóż miskę z żółtkami i cukrem.

3

Krok 3

Żółtka podgrzewamy na łaźni parowej, mieszając. Po 5 minutach dodaj do nich 100 ml białego wina. Następnie kontynuuj podgrzewanie śmietanki na łaźni parowej i mieszaj, aż zgęstnieje.

4

Krok 4

Do mieszanki dodać skórkę z 1 pomarańczy, wymieszać i zdjąć z ognia.

5

Krok 5

Teraz składamy deser: na dnie filiżanek lub szklanek z kremem układamy ciasteczka sabaudzkie. Na wierzch wykładamy krem ​​i posypujemy pozostałą skórką pomarańczową. Deser do zaparzenia wkładamy na noc do lodówki, aby ciasteczka ładnie pokryły się kremem.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Ryż z kurczakiem i warzywami na patelni

Дарина Сіліна

2362

Kcal

91

Białko

96

Tłuszcz

274

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2025 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone