Lnianiany placek na zakwasie żytnim

O tym przepisie

Szczęśliwego Maslenitsa dla Ciebie! Dla osób dbających o swoją wagę naleśniki są wykluczone. Ale niezwykle rzadko ten naleśnik jest minimalnie „szkodliwy”. Siemię lniane i mąka pełnoziarnista korzystnie wpływają na kobiety ze względu na obecność lignanów – przeciwutleniaczy. Mąka lniana poprawia pracę układu trawiennego. Naturalny błonnik spełnia swoje zadanie: usuwa szkodliwe substancje, pobudza skurcze ścian żołądka i jelit. Mąka ta zawiera substancje lepkie (śluz lniany). Mają łagodne działanie przeczyszczające. korzystnie wpływają na mikroflorę jelitową i spowalniają proces starzenia się naszego organizmu. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe lnu i wysokie stężenie potasu poprawiają pracę serca i całego układu krążenia. O zakwasie żytnim można mówić długo, ale lepiej samemu spróbować tych niezwykłych naleśników.