@emilyozerova
Trudność: Łatwy
2 Porcje
0.0

Czas gotowania
20 min.
Porcje
2
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Odkryj prosty, ale wykwintny deser! Smażone w karmelu plasterki bananów to doskonały dodatek do filiżanki herbaty lub kawy, dodadzą barw Twojemu śniadaniu z jogurtem lub kaszą, a chrupiąca skórka idealnie komponuje się z lodami i bitą śmietaną.
Łącznie składników: 4
Porcje:
Banan - 2 szt.
Masło - 1 łyżka
Mielony cynamon w proszku - ½ łyżeczka
Cukier - 2 łyżka
Porcje:
🥓
Tłuszcz
13г
🍚
Węglowodany
38г
🥩
Białko
1г
🔥
Kcal
Rozgrzej patelnię, dodaj masło. Gdy masło się roztopi, wsyp cukier, wymieszaj kilka sekund, następnie dodaj cynamon i ponownie wymieszaj, tworząc aromatyczną karmelową bazę.
Wyłóż na patelnię plasterki bananów o grubości około 2 cm. Smaż przez około 4–5 minut, aby dolna strona zbrązowiała i karmelizowała się, nabierając apetycznego koloru.
Ostrożnie obróć banany i gotuj z drugiej strony do karmelizacji. Uważaj, żeby się nie rozpadły, używając łopatki dla wygody. Uzyskaj całe i piękne karmelowe plasterki.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku