Sałatka „Delikatność” z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi
PREMIUM
@lekting
Trudność: Łatwa
6 Porcje
0.0
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas gotowania
40 min.
Porcje
6
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
O tym przepisie
Sałatka Tenderness z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi to jedna z najpopularniejszych świątecznych przysmaków. Nie ma jednego przepisu, według którego jest zwykle przygotowywany. Niektóre gospodynie domowe używają jako bazy grzybów i wędzonego kurczaka, inne używają ananasów i szynki. Proponujemy połączenie drobiu, suszonych śliwek i aromatycznych suszonych na patelni orzechów włoskich z jajkami i ogórkiem. Smak jest niezwykle delikatny, dzięki wielowarstwowości. Jeśli chcesz nadać sałatce odrobinę wyrafinowania i lekkości, zastąp połowę majonezu pełnotłustą śmietaną wymieszaną z sokiem z cytryny i posiekaną skórką. Zamiast gotować filet z kurczaka, możesz upiec go w piekarniku z czosnkiem i ziołami. To też jest pyszne, a w dodatku zdrowe.
Na listach u 0 osób
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Lista składników
Wszystkich składników: 6
Porcje:
Filet z kurczaka - 300 g
Ogórek - 1 szt.
Śliwki - 130 g
Kurze jajo - 4 szt.
Orzech włoski - 100 g
majonez - 80 g
Fakty żywieniowe
Porcje:
🥓
Tłuszcz
151г
🍚
Węglowodany
85г
🥩
Białko
114г
🔥
Kcal
Średnia dzienna norma
Etapy przygotowania
Krok 1
Przygotowywanie sałatki Tenderness z kurczakiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi zacznij od przygotowania wszystkich składników zgodnie z listą. Filet z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (zajmie to około 30 minut). Fajny.
Krok 2
Jajka gotuj przez około 7 minut, następnie dodaj zimną wodę. Ostudzić i obrać ze skorupek. Opłucz świeży ogórek pod bieżącą wodą i osusz.
Krok 3
Ugotuj śliwki na parze. Aby to zrobić, włóż go do kubka i zalej gorącą wodą. Pozostaw na 5 minut. Następnie odlej wodę i opłucz suszone owoce zimną wodą. Śliwki pokroić w małe kostki.
Krok 4
Orzechy włoskie włóż na rozgrzaną patelnię i lekko osusz. Powinien pojawić się charakterystyczny aromat. Następnie rozetrzyj je w moździerzu lub pokrój nożem.
Krok 5
Ułóż sałatkę warstwami. Możesz użyć specjalnego pierścienia. W pierwszej warstwie ułóż filet z kurczaka i dociśnij go łyżką. Nasmaruj niewielką ilością majonezu.
Krok 6
Następnie rozłóż posiekane śliwki na kurczaka w drugiej warstwie, a na wierzchu posiekany ogórek i orzechy włoskie. Nasmaruj wszystkie warstwy cienką warstwą majonezu.
Krok 7
Ostatnia warstwa to starte jajka. Usuń pierścień. Sałatkę włóż do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem udekoruj ziołami.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku