Dodaj do planów
Czas gotowania
25 min.
Porcje
8
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Bogata polewa czekoladowa z kawałkami orzechów według naszej receptury nadaje się do dekoracji ciast wielkanocnych, babeczek, rogalików czy ciasteczek. Masło zawarte w polewie czekoladowo-orzechowej nada jej połysku i sprężystości, a orzechy stworzą kontrast faktur. Wybierz gorzką czekoladę bez dodatków, która ma wysoką zawartość kakao. Optymalnie jest stosować czekoladę cukierniczą w kroplach, ale zwykłe, dobrej jakości batony też się sprawdzą.
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 3
Porcje:
Orzech laskowy - 200 g
Gorzka czekolada - 150 g
Rafinowany olej roślinny - 50 ml
Porcje:
🥓
Tłuszcz
231г
🍚
Węglowodany
113г
🥩
Białko
40г
🔥
Kcal
Orzechy laskowe suszymy na patelni bez oleju przez 3 minuty, wrzucamy do szklanki blendera zanurzeniowego i rozdrabniamy na okruchy.
Czekoladę grubo połamać i umieścić w misce. Miskę postaw na garnku z gotującą się wodą i rozpuść czekoladę, ciągle mieszając szpatułką. Wyjmij miskę z kuchenki.
Wlać olej roślinny do czekolady w trzech dodatkach. Po każdym dodaniu masła dokładnie wymieszaj masę czekoladową. Czekoladę łączymy z posiekanymi orzechami i mieszamy glazurę szpatułką.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku