MealWings

Artykuły

Diet

NEW

Fińska zupa rybna na mleku

Эмилия

@emilyozerova

Trudność: Łatwy

4 Porcje

0.0

Fińska zupa rybna na mleku

Czas gotowania

25 min.

Porcje

4

Kuchnia

Ukraińska

Trudność

Kategorie

  • Zupa charczo

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!

Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O przepisie

Zanurz się w świat skandynawskich smaków dzięki tej delikatnej i aromatycznej fińskiej zupie rybnej! To danie, przygotowane na bazie świeżego łososia i mleka, rozgrzeje Cię w chłodny dzień i zapewni niezapomniane doznania kulinarne. Prostota przygotowania i bogaty smak sprawiają, że jest to idealny wybór na przytulny obiad lub kolację w gronie rodziny.

Lista składników

Łącznie składników: 8

Porcje:

1.

Łosoś - 400 g

2.

Mleko 0,5% - 400 ml

3.

Ziemniak - 4 szt.

4.

Cebula 2 szt. - 1 szt.

5.

Koperek - 5 pęcz.

6.

Mąka pszenna - 1 łyżka

7.

Sól - do smaku

8.

Zmielony czarny pieprz - do smaku

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

22%

Tłuszcz

56г

🍚

33%

Węglowodany

86г

🥩

45%

Białko

115г

🔥

1348

Kcal

Dzienne wartości

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 4 porcje

Kroki przygotowania

1

Krok 1

Rozpocznij przygotowanie od obrania cebuli i ziemniaków. Pokrój cebulę w eleganckie półkrążki, a ziemniaki w dużą kostkę, aby były dobrze wyczuwalne w zupie.

2

Krok 2

Zagotuj 1 litr wody w garnku. Ostrożnie dodaj pokrojone ziemniaki i cebulę. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut, aby warzywa zmiękły i nabrały aromatu.

3

Krok 3

Osusz filet ryby i pokrój go w zgrabną kostkę. Dodaj rybę do garnka z warzywami i gotuj jeszcze przez 5 minut, aby łosoś się ugotował i oddał swój delikatny smak zupie.

4

Krok 4

W osobnej misce wymieszaj mąkę z mlekiem, stopniowo dolewając mleko i dokładnie mieszając, aby nie powstały grudki. Wlej tę mleczną mieszankę do zupy, doprowadź do wrzenia i natychmiast zdejmij z ognia, aby zupa zgęstniała i nabrała kremowej konsystencji.

5

Krok 5

Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku, aby podkreślić jej głęboki aromat. Podawaj gorącą, obficie posypaną świeżym posiekanym koperkiem dla wyrazistości i świeżości.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Zupa z kurczakiem, makaronem i śmietaną

Эмилия

3277

Kcal

219

Białko

185

Tłuszcz

175

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2026 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy kulinarne krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone