
Czas przygotowania
25 min.
Czas gotowania
25 min.
Porcje
2
Kuchnia
Międzynarodowa
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!
Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Orzeźwiająca kawa spotyka się w tym napoju z delikatnością mleka i słodyczą kakao, tworząc idealne połączenie nie tylko na śniadanie, ale i na każdą porę dnia. Mochaccino może nawet uświetnić romantyczny wieczór. Aby napój pięknie ułożył się warstwami, ważne jest, aby kakao było gęste i ostygło, a mleko i kawę podgrzać do różnych temperatur: mleko lekko podgrzać, a kawę pozostawić gorącą.
Łącznie składników: 7
Porcje:
Mleko 0,5% - 1 szkl.
Woda - 1.4 szkl.
Kakao w proszku - 2 łyżka
Kawa mielona - 4 łyżeczka
Cukier - 2 łyżeczka
Bita śmietana - do smaku
Półsłodka czekolada - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
62г
🍚
Węglowodany
111г
🥩
Białko
24г
🔥
Kcal
Przygotuj rondel, tygielek, blender lub mikser.
Rozpuść kakao w proszku w rondelku z 0,5 szklanki wody. Postaw na małym ogniu i poczekaj, aż się zagotuje.
Wlej 4 łyżki mleka i wsyp cukier. Kontynuuj gotowanie, mieszając, aż napój zgęstnieje. Zdejmij z ognia i ostudź.
Wsyp zmieloną kawę do tygielka i zalej pozostałą wodą. Doprowadź do wrzenia na wolnym ogniu. Przecedź napój, a tygielek umyj. Przelej przecedzoną kawę do czystego tygielka i ponownie doprowadź do wrzenia na wolnym ogniu.
Wlej pozostałe mleko do rondelka i podgrzej, aby było ciepłe. Nie doprowadzaj do wrzenia i nie podgrzewaj mocniej niż kawę.
Wlej kakao do przezroczystych szklanek. Ostrożnie dolej mleko.
Włóż łyżkę do szklanki i ostrożnie wlej po niej gorącą kawę. Powtórz to samo z drugą porcją.
Udekoruj szklanki z mokaccino bitą śmietaną i posyp czekoladowymi wiórkami.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku