Name: Zupa zielona
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Rosyjska
Ingredients: Sól - do smaku; Świeżo mrożony zielony groszek - 300 g; Sałata - 1 kub.; Liść bazylii - 1 pęcz.; Bulion warzywny - 850 ml; Śmietana 33% - 200 ml

Rosyjska

Odkryj niezwykle lekką i orzeźwiającą zieloną zupę, którą przygotujesz w zaledwie 15 minut! Ta zupa jest idealna dla tych, którzy cenią sobie szybkość, prostotę i zdrowie. Połączenie delikatnego groszku, aromatycznej bazylii i chrupiącej sałaty tworzy wyjątkowy smak, a śmietana dodaje kremowej konsystencji. Spróbuj tej zupy, a stanie się Twoim ulubionym daniem na lekki obiad lub kolację!

<p>Na początek, ugotuj mrożony groszek we wrzącej wodzie przez 3 minuty. W międzyczasie, dokładnie umyj i osusz bazylię oraz sałatę, a następnie porwij je na większe kawałki.</p>

Odcedź ugotowany groszek na durszlaku, aby pozbyć się nadmiaru wody. Następnie przełóż go do blendera razem z przygotowaną bazylią i sałatą i zmiksuj na gładką masę.

Przełóż powstałą zieloną masę do garnka, wlej bulion warzywny. Zagotuj, dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie natychmiast zdejmij z ognia. Dodaj śmietanę, dobrze wymieszaj i od razu rozlej zupę do talerzy lub filiżanek, aby cieszyć się jej świeżym smakiem.

Zupa zielona

Ukraińska

Zanurz się w świat skandynawskich smaków dzięki tej delikatnej i aromatycznej fińskiej zupie rybnej! To danie, przygotowane na bazie świeżego łososia i mleka, rozgrzeje Cię w chłodny dzień i zapewni niezapomniane doznania kulinarne. Prostota przygotowania i bogaty smak sprawiają, że jest to idealny wybór na przytulny obiad lub kolację w gronie rodziny.

Fińska zupa rybna na mleku

Odkryj nowe spojrzenie na klasyczny minestrone! Ta lekka i aromatyczna zupa, wzbogacona ryżem i chrupiącymi chipsami z parmezanu, będzie idealnym wyborem dla tych, którzy cenią smak i dbają o swoje zdrowie. Zanurz się w świat włoskich smaków dzięki temu wegetariańskiemu arcydziełu, które zapewni Ci prawdziwą przyjemność.

Minestrone z ryżem i chipsami z parmezanu

Zanurz się w świat egzotycznych smaków dzięki tej aromatycznej tajskiej zupie rybnej Tom Yum! Ten przepis pozwoli Ci stworzyć prawdziwą kulinarną magię prosto w Twojej kuchni, przygotowując bogatą pastę Tom Yum, która stanie się podstawą Twojej zupy. Połączenie ostrej papryczki chili, aromatycznego czosnku, świeżego imbiru i cytrusowej nuty cytryny zapewni niezapomniane doznania. Dodaj delikatne mleko kokosowe, bulion drobiowy, soczyste krewetki i pieczarki, aby uzyskać idealną równowagę smaków i tekstur. Ta zupa nie tylko Cię rozgrzeje, ale także przeniesie w atmosferę słonecznej Tajlandii.

Tajska zupa rybna Tom Yum

Odkryj niezwykle delikatną i zdrową dietetyczną zupę krem z dyni, która rozgrzeje Cię w chłodny dzień i zapewni prawdziwą przyjemność. Ta zupa, przygotowana z pieczonej dyni, słodkiej papryki i aromatycznego czosnku, będzie idealnym wyborem dla tych, którzy dbają o sylwetkę, ale nie chcą rezygnować z wyrazistych smaków. Dodatek suszonych moreli nadaje jej lekką słodycz i unikalny orientalny akcent, a świeża kolendra dopełnia kompozycję, sprawiając, że każda łyżka jest niezapomniana. Pozwól sobie zanurzyć się w świecie harmonii smaku i korzyści zdrowotnych dzięki tej wyśmienitej zupie!

Dietetyczna zupa krem z dyni

Odkryj niezwykły smak i korzyści płynące z tej pożywnej zupy z czerwonej soczewicy z mięsem! To danie nie tylko rozgrzeje Cię w chłodny dzień, ale także nasyci organizm cennymi składnikami odżywczymi. Połączenie delikatnej wołowiny, aromatycznych warzyw i pikantnych przypraw tworzy niepowtarzalny bukiet smaków, który nikogo nie pozostawi obojętnym. Przygotuj tę zupę, aby uraczyć siebie i swoich bliskich prawdziwie domowym i zdrowym obiadem.

Zupa z czerwonej soczewicy z mięsem

Odkryj delikatną i aromatyczną zupę krem z brukselki – idealne danie dla tych, którzy cenią sobie lekkość i wyrafinowany smak. Ta zupa nie tylko zachwyci Cię swoją kremową konsystencją, ale także będzie doskonałym wyborem na wegetariański i postny stół. Prostota przygotowania i bogaty smak sprawiają, że stanie się ona niezastąpiona w Twoim kulinarnym arsenale.

Zupa krem z brukselki

Europejska

Wyobraź sobie: ciepły, wrześniowy dzień i masz ochotę na coś lekkiego i orzeźwiającego. Zapomnij o gazpacho, spróbuj tej niesamowitej zupy jabłkowej! Będzie prawdziwym odkryciem dla Twoich kubków smakowych i zapewni niezapomniane wrażenia.


Chłodnik jabłkowy: orzeźwiająca uczta na upalny dzień


Gruzińska

Gruzińska zupa fasolowa z warzywami i ryżem to barwne kulinarne odzwierciedlenie bogactwa kuchni gruzińskiej. Dzięki fasoli danie jest niezwykle sycące i rozgrzewające. Nie przegap okazji, aby przygotować duży garnek, ponieważ następnego dnia smak tej zupy staje się jeszcze bardziej intensywny i harmonijny. Podawaj na gorąco, w towarzystwie świeżego chleba i łyżki maconi – tradycyjnego gruzińskiego jogurtu.


Rozkoszuj się smakiem Gruzji: Zupa z fasoli, warzyw i ryżu


Meksykańska

Zanurz się w atmosferze Meksyku dzięki tej piekielnie ostrej i pikantnej zupie. Aromatyczne przyprawy, soczysta kolendra i pikantne chili tworzą niepowtarzalny bukiet smakowy, który rozgrzeje Cię w każdą pogodę. Idealna dla zgranej paczki i sycącego obiadu!


Zupa zielona

Kategorie

O tym przepisie

Lista składników

Fakty o wartościach odżywczych

Średnia dzienna norma

Kroki przygotowania

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Smacznego!

Podobne przepisy

Komentarze