MealWings

Artykuły

Diet

NEW

Tiramisu z kakao

Maksym

@lekting

Trudność: Łatwy

6 Porcje

0.0

Tiramisu z kakao

Czas gotowania

40 min.

Porcje

6

Trudność

Kategorie

  • Kakao

  • Lody

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem, a znajdziesz się na tej stronie!

Na iOS możesz użyć wbudowanego aparatu, na Androidzie musisz pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

O przepisie

Tiramisu to jeden z najbardziej ulubionych deserów na świecie. Oto domowa wersja tego wspaniałego dania. Tak jest przygotowywany we włoskich rodzinach.

Lista składników

Łącznie składników: 9

Porcje:

1.

Jajko kurze (suszone żółtko) - 10 szt.

2.

Ciasteczka Savoyardi - 500 g

3.

Ser mascarpone - 320 g

4.

Kawa mielona - 150 g

5.

Cukier puder - 150 g

6.

Kakao w proszku - 50 g

7.

Krem 33% (klasyczny) - 270 ml

8.

Likier Amaretto (Amaretto) - 50 ml

9.

Świeża mięta - 30 g

Fakty żywieniowe

Porcje:

🥓

37%

Tłuszcz

532г

🍚

44%

Węglowodany

623г

🥩

19%

Białko

269г

🔥

8396

Kcal

Dzienne wartości

* Obliczenia makroskładników gotowego dania dla 6 porcji

Kroki przygotowania

1

Krok 1

Ubij żółtka, aż utworzą gęstą kremową masę.

2

Krok 2

W osobnej misce ubić śmietanę z mascarpone. Krem cukierniczy różni się od zwykłego kremu tym, że pozwala przedłużyć trwałość deseru. W domu wystarczy zwykłe 33%. Śmietankę z mascarpone ubić na gładką masę, dodać żółtka z cukrem pudrem i ponownie ubić trzepaczką.

3

Krok 3

Zaparzamy kawę i dolewamy Amaretto do smaku. Przyjmij dowolny kształt i posmaruj go kremem. (Włosi na ogół korzystają z salaterki; Probka kieruje się tą samą zasadą i przygotowuje ten deser wyłącznie w dużej misce, czyniąc wykładanie porcji tiramisu prawdziwym rytuałem.

4

Krok 4

Następnie zanurz ciasteczka Savoiardi w niezbyt gorącej kawie i włóż je do wybranego pojemnika. Na wierzch połóż warstwę kremu. I tak dwa razy. Ciasteczka i krem. Posypać kakao i udekorować miętą.

Smacznego!

Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku

Podobne przepisy

Kakao z dzieciństwa

Эмилия

2171

Kcal

30

Białko

59

Tłuszcz

221

Węglowodany

Komentarze

MealWings

Strona główna

Kontakt

Katalog przepisów


© 2026 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Przepisy kulinarne krok po kroku ze ZDJĘCIAMI - MealWings

Wszystkie prawa zastrzeżone