Dodaj do planów
Czas przygotowania
5 min.
Czas gotowania
5 min.
Porcje
4
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Domowe lody można łatwo przygotować z zaledwie 4 składników, w tym czystego ekstraktu waniliowego, aby uzyskać kremową przekąskę o wyraźniejszym smaku wanilii.
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 4
Porcje:
Ciężka śmietanka do ubijania - 1 szklanka
Ekstrakt waniliowy - 2 łyżeczka
mleko - do smaku
Cukier - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
75г
🍚
Węglowodany
112г
🥩
Białko
9г
🔥
Kcal
Mleko, śmietankę i cukier mieszamy w rondlu na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Podgrzewaj, aż mieszanina będzie gorąca, a wokół krawędzi uformuje się mały pierścień piany.
Przenieś kremową mieszaninę do nadającego się do nalewania pojemnika, takiego jak duża miarka. Dodać ekstrakt waniliowy i dokładnie schłodzić mieszaninę przez co najmniej 2 godziny. (Najlepiej zostawić na noc.)
Zimną masę lodową wlać do maszynki do lodów, włączyć maszynę i ubijać według instrukcji producenta przez 20-25 minut.
Gdy lody będą miękkie, podawaj natychmiast lub umieść kawałek folii bezpośrednio na lodach i włóż do zamrażarki, aby dojrzały na 2-3 godziny.
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku