Pizza z mozzarellą

Hot dogi z mozzarellą i rukolą są proste, smaczne i szybkie! Mimo „ulicznego” pochodzenia przekąska przygotowana według tego przepisu okazuje się bardzo wyrafinowana. Tradycyjnie hot doga przygotowuje się z wędzoną kiełbasą, musztardą, ketchupem, cebulą i piklami. Jednak nowoczesne przepisy na to danie potrafią swoją różnorodnością zaskoczyć nawet wyrafinowanych miłośników street foodu. Nic dziwnego, że hot dog z mozzarellą i rukolą smakuje bardziej jak włoska bruschetta niż klasyczna amerykańska bułka z kiełbasą. W końcu mozzarella i rukola to kultowe produkty Włoch. Nawiasem mówiąc, postanowiliśmy również zastąpić zwykłą bułkę, preferując francuską bagietkę. Żeby było zupełnie nietypowo i ciekawiej.