Gruzińska

Odkryj urzekający smak kuchni gruzińskiej dzięki temu tradycyjnemu daniu czakapuli! Przygotowywane wczesnym latem, gdy natura hojnie obdarza młodymi ziołami, danie to jest symfonią aromatów. Duże kawałki delikatnej jagnięciny są powoli duszone na głębokiej patelni, przeplatane aromatycznymi ziołami i przyprawami. Szczególnego smaku czakapuli nadaje estragon z jego orzeźwiająco-słodkimi nutami oraz pikantny słodko-kwaśny sos tkemali, które sprawiają, że każdy kęs staje się prawdziwą rozkoszą.

Por