Terrina, pasztet w terrinie

Klasyczny pasztet z wątróbek kaczych to wykwintna przystawka na zimno o delikatnym smaku. Tradycyjnie pasztet przygotowywany jest na świąteczny stół, podawany w maleńkich tartaletach lub układany na miniaturowych kanapkach. Jednak przepis na pasztet jest na tyle prosty, a składniki na niego tak łatwo dostępne, że warto go często gotować! Posmaruj chrupiącym tostem aromatycznym pasztetem - stanie się pełnowartościowym i zdrowym śniadaniem, bo rano Twój organizm zostanie zaopatrzony w łatwo przyswajalne białko oraz porcję witamin i mikroelementów. Jeśli nie masz ochoty na kanapkę, zawiń kawałek pasztetu w naleśnik lub cienką pitę, dodając liść sałaty i kilka plasterków kiszonego ogórka. Swoją drogą, jest to świetna opcja na wypełnienie Twojego lunchboxa!

Klasyczny pasztet z wątróbki kaczej

Bardzo smaczne i zdrowe danie. Przygotowuje się go bardzo łatwo i szybko.

Domowy pasztet z wątróbki drobiowej

Danie francuskie, coś pomiędzy szynką a pasztetem. Doskonała przekąska na zimno. W klasycznym przepisie do mięsa mielonego dodaje się również mleko i bułkę tartą. A surowy wędzony boczek umieszcza się w naczyniu do pieczenia. Mam wynik niskokaloryczny i bez soli. Bez utraty smaku, ale z większymi korzyściami dla diabetyków.

Terrina z indyka z pistacjami à la francuska

Rosyjska

Odkryj delikatny i aromatyczny pasztet z wątróbki drobiowej, który stanie się wykwintną przekąską na każdym stole. Połączenie smażonych warzyw, koniaku i świeżego tymianku nadaje temu daniu niepowtarzalny smak i aksamitną konsystencję. Idealnie sprawdzi się na świątecznym przyjęciu lub kameralnej kolacji.