Przepisy na serniki

Międzynarodowa

Idealne śniadanie, lunch lub kolacja dla osób na diecie PP lub keto. Można użyć jagód lub polewy ze śmietany.

Serki z babką płesznik bez mąki

Serniki z mąką migdałową bez cukru zostały wymyślone specjalnie dla fanów dobrego odżywiania. Doskonale sprawdzą się w diecie ketogenicznej i bezglutenowej. Nasz przepis całkowicie eliminuje użycie cukru i mąki pszennej. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do niesłodzonych serników, możesz posłodzić ciasto twarogowe erytrytolem lub stewią, ale zaufaj nam: nawet bez słodzika te serniki będą pyszne. Mąka migdałowa nada im wyjątkowej delikatności. Nie używaj kwaśnego i tłustego twarogu i smaż serniki na klarowanym maśle zamiast oleju roślinnego, aby smak był bardziej kremowy. Jeśli obawiasz się, że serniki rozpadną się bez mąki pszennej, możesz dodać do twarogu odrobinę mąki lnianej lub psyllium dla lepkości.

Serniki z mąką migdałową bez cukru

Ukraińska

Kiedy nadchodzi sezon na cukinię, chce się przygotować z nimi jak najwięcej różnorodnych dań. Niedawno spróbowałam nowego smacznego i zdrowego dania z cukinii. Przepis wyszedł tak smaczny, że po prostu muszę się nim z wami podzielić. Serowe placuszki z cukinią i płatkami owsianymi wychodzą powietrzne i delikatne, z apetyczną złocistą skórką. Nie zawierają mąki, dzięki odpowiednim proporcjom dobrze czuć w nich twaróg. Razem ze śmietaną takie serowe placuszki doskonale nadają się na niedzielne śniadanie.
